全面落实肉菜生产流通企业主体责任，共同保障城乡居民肉菜消费安全，确保市民春节期间吃上带有溯源信息的猪肉和蔬菜。市肉菜流通追溯体系建设试点工作领导小组办公室组织有关县区商务主管单位及肉菜追溯建设监理、运维人员对市区的6处农贸追溯市场、2处批发市场追溯建成后的运行工作情况进行了现场督导和检查。
2月1日至2日，先后对河东区的九曲店农贸、河东肉批；兰山区的军联农贸、秀水农贸、金雀山农贸、汇丰农贸；罗庄区的十里坊农贸；经济区的皇山蔬菜批发市场的追溯运行情况进行了检查。现场对每个商户的溯源称使用情况进行详细了解，查看商户对溯源的现场操作情况，通过对打印出的追溯小票进行扫码查看追溯信息真实情况，同时对节点企业的进场信息录入等环节进行了详细查看。通过检查发现对溯源称操作不熟练的的商户进行了现场培训；对个别商户与普通秤混合使用、溯源称使用率偏低、溯源称打印纸未及时更换等问题现场填写“追溯节点企业督导检查情况表”反馈给辖区商务主管单位及节点企业，由辖区商务主管单位及时督导并协助节点企业进行落实整改。通过督导和检查，督促节点市场更进一步的建立健全肉菜流通环节的溯源信息，提高肉菜在流通环节中的质量管控措施，让广大市民吃上放心肉菜。
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