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临沂市生活必需品市场运行周分析(2016年8月22-28日)

2016-08-30 点击:[ ]

据365bet在线体育投注监测数据显示:本周(2016年8月22-28日)临沂市生活必需品市场供应充足,粮、油、肉、禽、蛋、糖、奶类商品受中秋临近需求上升影响,供需温和增长。监测9大类生活必需品零售价格周环比:其中5类升、3类降、2类平;各类价格周环比升降幅度:蔬菜类升5.44%,蛋类升2.58%,禽类升1.00%;其它各类呈微幅波动状态,波幅在-0.35%至0.18%之间。具体表现:

1、粮食类(小包装)零售均价5.46元/公斤,周环比升0.18%。其中:小包装大米零售价5.68元/公斤,周环比升0.18%;小包装面粉零售价4.96元/公斤,周环比升0.20%。本周粮食市场供、需继续保持运行平稳状态,价格运行表现水平微幅平稳波动,预计后市持续稳定。

2、桶装食用油类零售均价13.81元/升,周环比升0.15%。其中:大豆油11.00元/升,花生油21.19元/升,调和油14.06元/升,周环比分别升0.18%、0.28%、0.14%;菜籽油9.00元/升,周环比持平。本周桶装食用油市场供需继续保持基本稳定,市场交易受节日临近需求带动稍显活跃,价格微幅波动,走势延续基本稳定,预计后期交易活跃度继续趋升。

3、猪肉类零售均价31.08元/公斤,周环比降0.35%。其中:猪精瘦肉价格33.37元/公斤,周环比降0.63%;猪五花肉28.79元/公斤,周环比降0.03%。影响原因:一是临沂肉类加工骨干龙头企业金锣集团直销批发网点结合365bet在线体育投注肉菜追溯体系建设工程的推进,将猪肉批发价格以低于市场零售价格较大的幅度直销临沂市区,有利抑制肉类零售价格因节日因素上涨,促进肉价高位稍落。二是本周毛猪受中秋节日临近、肉类及食品加工厂提前备货拉动,需求增长,而育肥猪出栏进入规律性旺季周期初期,供应上升,育肥猪供需表现平稳升温,其价格运行基本维持平稳震荡,有益肉价平稳波动。预计后市猪肉价格延续高位小幅波动,但波动不大。

4、禽类(白条鸡)零售价格20.14元/公斤,周环比涨1.00%。本周禽类(白条鸡)供应充足,市场需求上升,影响价格小涨,预计后市受节日需求增长影响继续抬升。

5、蛋类(鸡蛋)零售价格8.36元/公斤,周环比涨2.58%,连续三周上涨。原因:食品加工厂、小食品加工作坊中秋节日备货、学校假后开学等大宗采购需求上升,拉动蛋价连续反弹。预计后市价格弹升延续。

6、食糖类零售均价11.55元/公斤,周环比降0.26%。本周市场供应继续充足,需求稳定,价格正常微幅波动。后市中秋月饼加工等用馅集中需求增加,预计影响价格抬升。

7、食盐类零售价格4.02元/公斤,周环比持平。本周食盐类供需继续稳定,零售价格平稳。预计后市继续保持平稳。

8、奶制品类零售价格120.57元/公斤,周环比降0.01%。其中:酸奶11.74元/公斤,周环比降0.25%;国产品牌婴幼儿奶粉184.14元/公斤,成人奶粉86.30元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉200.1元/公斤,周环比均持平。奶制品类供需继续保持稳定状态,零售价格以持稳运行为主,预计后市供需因节日因素转旺,价格运行继续稳定。

9、蔬菜类监测17个农贸品种,零售均价4.65元/公斤,周环比小幅上涨5.44%。从蔬菜具体品种价格周环比看,6个品种上涨,2个品种价格下降,9个品种持平,其中:黄瓜5.00元/公斤,茄子5.00元/公斤,苦瓜5.00元/公斤,周环比均上涨25.00%;辣椒6.00元/公斤,青椒6.00元/公斤,豆角6.00元/公斤,周环比均上涨20.00%;

圆白菜3.00元/公斤,生姜6.00元/公斤,周环比分别下降25.00%、14.29%;周环比均持平品种有:芹菜5.00元/公斤,油菜5.00元/公斤,白萝卜3.00元/公斤,生菜10.00元/公斤,土豆3.00元/公斤,大白菜2.00元/公斤,洋葱3.00元/公斤,西红柿3.00元/公斤,冬瓜3.00元/公斤。本周蔬菜市场仍以多数蔬菜品种供应状况较好、价格稳定为主要表现特征,少数品种价格受季节转变、夏季种植品种逐步退市、秋季收获品种开始上市、供需变化影响轮换波动。预计后市继续表现:少数品种价格波动较大,多数品种价格稳定。

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