一、高端规划引领。按照“统一规划、合理布局、相对集中、优质高效”的原则，规划建设了高端食品产业园，总投资50亿元，总规划面积2000亩，建设高端食品产业标准化厂房，超前配套了雨污管网、燃气、道路、绿化等配套设施。园区立足食品产业的高端前沿落项目，产品引领国内休闲性食品、功能性食品潮流，产品附加值高、市场占有率高、发展前景广。主要生产高附加值、休闲食品、航空食品、高档巧克力、蒸蛋糕、婴幼儿米粉、威化饼、八宝粥等系列食品。目前，已有山东金萨、山东皇世、山东上选、山东航冠、山东诺好佳等五家高端食品产业项目入驻园区，全部建成投产后，年产高端食品10万吨，实现销售收入75亿元，税收2.5亿元。
二、品牌建设引领。对鲁洲、青援、鼎福、马奇等具有一定知名度的企业，重点支持，引导企业强化品牌意识，用市场化的方法推动品牌建设，打造一批知名度高、市场占有率高、竞争能力强的品牌产品、品牌企业。目前，全县有鼎福、乐福记2个中国弛名商标，大仓、沂蒙山、一品庄园、隆大等13个山东省著名商标。
三、技术创新引领。积极推进产学研联合，引导鲁洲食品集团、隆科特酶制剂公司、青援食品公司等重点食品企业与江南大学、天津大学、中科院微生物研究所、齐鲁工业大学等省内外科研院校不断加强合作交流，充分发挥国家级、省级技术研发中心的作用，在食品生物技术、农产品加工等领域与高校、科研院所开展合作研究，全面提高自主创新能力。目前，食品生产企业拥有博士后科研工作站2处，院士工作站1处，国家级企业技术中心2个，省级企业技术中心3个，市级企业技术中心5个；省级重点实验室2个；省级工程技术研究中心1个，市级工程技术研究中心2个；省级工程研究中心1个；鲁洲食品集团参与和主持制定了食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等国家行业标准，隆科特酶制剂公司先后参与制定了7项酶制剂国家标准、4项行业标准和1项酶制剂企业生产规范。（沂水经济开发区）
