据365bet在线体育投注监测数据显示：本周（2018年2月5-11日）临沂市生活必需品市场进入春节来临前旺销市场，市场表现:热闹有序，繁荣祥和，较多商场、超市门前节日盛装提前披挂，营造氛围浓厚，着力促销扩销；各商场、超市、农贸市场积极保供，商品货源和储备充足、丰富，消费需求旺盛，重要生活必需品热销，价格呈现稳中偏强态势。监测9大类生活必需品零售价格周环比：8类涨、1类平，上涨类占比88.89%，持平类占比11.11%，其中：鲜活蔬菜类商品受寒潮和节日热需影响周价格上涨7.15%；粮食类、桶装食用油类、猪肉类、禽类（白条鸡）、蛋类、食糖类、食盐类价格稳中略升；奶制品类零售价格周环比稳定。具体表现：
1、粮食类（小包装）零售均价5.75元/公斤，周环比涨0.35%。其中：小包装大米零售价5.95元/公斤，周环比涨0.34%；小包装面粉零售价5.29元/公斤，周环比涨0.38%。本周袋装小麦面粉、大米供应充足，供需运行平稳，价格受生产资料价格上涨推升带动，本周小包装面粉零售价微幅上涨。后市看，今年国内粮食丰收，国家粮食收储和市场储备充足，市场供应货源有充分保障，预计促进粮食类价格运行保持长期以稳为主，略有抬升。
2、桶装食用油类零售均价14.57元/升，周环比涨0.14%。其中：调和油13.80元/升，大豆油10.60元/升，花生油22.20元/升，周环比分别上涨0.22%、0.19%、0.14% ；菜籽油11.66元/升，周环比持平。食用油市场受春节市场来临影响，市民消费、副食品加工厂采购量上升，购销活跃，市场旺销，价格稳中略升。后期预计货源充足，价格延续偏强运行。
3、猪肉类零售均价29.10元/公斤，周环比涨0.66%。其中：猪精瘦肉零售价格30.95元/公斤，周环比涨0.58%；猪五花肉零售价格27.04元/公斤，周环比涨0.75%。本周猪肉市场供应充足，消费受春节临近影响，市民采购集中,加工香肠、节日备货、探亲送礼购货居多，市场供需旺盛，促进肉价稳步走升。预计后市：下周肉类消费延续热需，支撑猪肉价格偏强运行。
4、禽类（白条鸡）零售价格21.16元/公斤，周环比涨0.57%。近期禽类（白条鸡）需求继续表现热点，价格走势呈强运行。预计后市价格稳定。
5、蛋类零售价格9.87元/公斤，周环比涨0.61%。本周蛋类消费受冬季需求上升和春节市场需求催化热销影响，价格乘前期升势继续微幅缓升。后市预计需求继续升温，蛋价延续强势呈稳。
6、食糖类零售均价9.67元/公斤，周环比涨0.42%。本周市内食糖市场供需旺盛，价格走强略升。预计后市延续旺销，价格稳中续升。
7、食盐类零售价格5.41元/公斤，周环比涨0.19%。本周食盐供应充足，供需平稳，价格以稳为主运行。预计后市价格延续稳定。
8、奶制品类零售价格114.74元/公斤，周环比持平。其中：本周酸奶、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉等奶制品供应充足，供需活跃，价格运行稳定，周环比均持平。预计后市货源保障充足，供需活跃继续趋强，价格延续稳定。
9、蔬菜类零售价格6.59元/公斤，周环比涨7.15%。监测17个品种，其中5个品种上涨、12个品种持平，持平品种较上周增多，零售价格涨幅呈收窄态势，上涨原因：一是当前天气仍然偏冷，本地上市蔬菜主要以大棚菜和秋季储存菜为主，其生产、储存、运输及管理成本大幅度上升，相应推升零售价格上涨；二是春节市场需求旺盛拉动。本周环比上涨幅度较大品种有：油菜、豆角、黄瓜、茄子，分别上涨50.00%、21.43%、16.67%、14.29%。预测后市：从供应端看，本市为农业大市，市内大棚菜种植面积大，供货资源充足，后期蔬菜生产上市仍以大棚菜供应为主，外地蔬菜仍是补充；从需求端看，春节将临，市场需求继续增加。两方面因素影响，支撑后市蔬菜价格稳中趋升，节后转降。
